发布日期:2024-07-31 09:24 点击次数:176
近日一场“梅西卖酒”的商业活动,引发了行业诸多争议,也让酱酒行业再次回归公众视野。2022年以来,随着酱酒泡沫被戳破,酱酒行业的热度也随之快速跌落。但近期记者市场走访了解到杠杆股票炒股平台,在经历了2年的行业调整、强分化后,2024年,头部酱酒企业库存和动销情况已经在好转。
凛冬之下余温尚存
山东酒商盛明刚刚从茅台镇返回,他告诉第一财经记者,相比于前几年的订酒客纷至沓来、车水马龙的景象,今年冬天的茅台镇冷清了很多。
在过去几年中,原本是某浓香白酒经销商的盛明也一度成为茅台镇的常客,2020年前他还小赚一笔,2021年他就感到各种酱酒开发产品已经开始卖不动,2022年和2023年去库存更是艰难。
不过2024年元旦前后,他还是陪着一家大客户,到茅台镇熟识的酒厂里订了一点酱酒产品。在盛明看来,虽然酱酒热降温,但上一轮酱酒热带动的酱酒消费需求仍存;另一方面,茅台镇酱酒虚火退却,性价比也更为合理。
盛明的感受也是本轮酱酒发展的一个缩影——虚火之后,酱酒消费正在由虚向实。
最典型的变化就是第二梯队酱酒品牌的情况。在2021年,过热的资本助推,叠加酒企大规模铺货,带动了第二梯队酱酒品牌的爆发式增长,但随之而来的阶段性过剩也给了酒企和经销商一记重击。
随着酱酒热的泡沫被戳破,2023年除茅台之外的酱酒企业纷纷陷入到渠道库存高企、动销缓慢和价格倒挂的困境。但近期记者从多家酱酒企业召开的经销商大会上获悉,在采取了一系列调整策略后,第二梯队酱酒品牌的库存和动销已经开始好转。
在金沙酒业渠道伙伴大会上,华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯透露,2023年金沙酒业全力进行调减经销商库存的工作,截至2023年末,经销商库存较年初下降30%。
据了解,在华润啤酒入主金沙后,对市场流通货进行了整体回收,对售价低于650元/瓶的摘要进行了回购,整顿市场秩序;同时,进一步加大市场费用投入,帮助经销商实现顺价销售。此外华润酒业也将金沙酒业的产品进一步梳理,金沙回沙酒和小酱系列瞄准大众市场,核心产品摘要则主打中高端市场。
在会议上透露的信息显示,经过上述调整,金沙酒业压缩库存、稳定价格的战略基本调整到位,2024年将营收目标定为增长40%。
值得注意的是,同期举行的经销商会上,第二梯队酱酒品牌大多报喜,但并未公布具体数据。
国台酒业在全国经销商大会上透露,2023年其核心产品国台国标酒销售量同比增长54%,动销增长49%;国台十五年销售量同比增长18%,动销增长9%。
2023年底举行的习酒经销商大会上,习酒集团党委书记、董事长张德芹在演讲中也透露,2023年完成了既定目标,但并未透露具体数字,在2023年半年营销工作会上,习酒曾公布上半年实现销售额116亿元。
此前郎酒股份披露的数据也显示,2023年度销售回款、市场出货两项数据创历史新高,但也未披露具体数字,2022年郎酒销售额突破200亿元。
新年分化调整仍是主线
记者走访了解到,相比于此前酱酒千帆竞发、泥沙俱下的景象,目前过热的酱酒行业已经呈现快速分化的态势。头部的茅台和系列酒保持稳定增长;第二梯队的习酒、郎酒、金沙、国台等酱酒企业也逐步调整到位;中小酱酒企业的销售依然不容乐观。不过在业内看来,这一调整已经比预想中的更快。
在金沙酒业渠道伙伴大会上,酱酒专家权图表示,酱酒的贴牌时代已经结束,经销商暴利的时代也已经结束,2024年酱酒的渠道库存问题会基本得到解决。当前仍处于酱酒行业发展的中场,酱酒品类仍处于上升周期之中,但也出现了强分化的趋势。
知趣咨询总经理、酒类分析师蔡学飞告诉第一财经记者,第二梯队酱酒品牌基本实现了稳价,虽然可能利润上都有不同程度地萎缩,但整体复苏进程超出市场意料。这与过去几年的酒企在品牌投入与市场建设逐步见效有关,其增长来自对大量区域中小酒企的挤压,强者恒强的局面越发明显。
在此前举行的行业论坛上,业内对于本轮酱酒调整持有积极的态度,认为新一轮调整一方面摒弃酱酒市场此前的“泡沫型增长、强迫性拉伸”,让市场回归可持续发展的道路上;另一方面,调整淘汰一部分低质量产品,让消费者重新感知、认知酱酒。
酱酒品牌肆拾玖坊创始人张传宗曾有15年的IT从业经验杠杆股票炒股平台,在他看来,此前酱酒行业就像手机从2G向3G升级,都能享受到行业发展的红利,但到4G时代,就转向综合竞争力的竞争,行业也趋向于头部化。在酱酒头部化发展的同时,消费面临分层,也孕育着新的机遇。对于酱酒企业而言,此时不是一片浮躁、高歌猛进的时候,反而要冷静下来回归到用户本身,回归到商业逻辑本身,去把握一些机会。